食品甜味剂的应用与甜味剂的化学成分
食品甜味剂广泛应用于食品加工中,用以增加食品的甜度。其主要化学成分包括糖类(如蔗糖、果糖)、非糖类天然甜味剂(如甜菊糖苷)以及人工合成甜味剂(如安赛蜜、阿斯巴甜等)。...
2024-11-27 - [阅读全文]
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